Wildpark Roggenhausen: Restaurant-Sanierung beginnt im Dezember

Die Ortsbürgergemeindeversammlung vom 13. November 2023 hat das Bauprojekt «Wildpark Roggenhausen, Restaurant Sanierung» mit Kostenvoranschlag zur Ausführung beschlossen. Der Baubeginn ist für den 2. Dezember 2024 geplant, mit der Fertigstellung wird im Frühjahr 2026 gerechnet.

Restaurant im Wildpark Roggenhausen wird renoviert. (Bild: restaurant-roggenhausen.ch)

Der letzte grosse Umbau des Restaurantgebäudes im Wildpark Roggenhausen fand 1978 statt. In der Zwischenzeit wurden immer wieder kleinere bauliche Massnahmen umgesetzt. Dennoch ist neben den betrieblichen Einrichtungen auch das Gebäude selbst in die Jahre gekommen. Viele Gebäudeteile haben ihre durchschnittliche Lebensdauer erreicht oder überschritten (Gebäudehülle, Fenster, Werkleitungen etc.). Die Anforderungen für den Restaurantbetrieb haben sich im Lauf der Jahre deutlich verändert.

Nach einer fundierten baulichen und betriebswirtschaftlichen Zustandsanalyse wurde 2019 eine Machbarkeitsstudie mit einem Gastrokonzept erstellt. Die Analysen zeigen, dass eine umfassende Sanierung notwendig ist. Im Jahr 2022 startete die Projektierung des Restaurantteils.

Restaurant und Selbstbedienung werden so gestaltet, dass der Betrieb wirtschaftlich, nachhaltig und flexibel geführt werden kann. So wird darauf geachtet, dass mit grosser Flexibilität auf sich verändernde Bedingungen reagiert werden kann. Besonderer Wert wird im Rahmen der Nachhaltigkeit auf die Wiederverwendung und Ertüchtigung von Bauteilen und Einrichtungen gelegt, soweit dies wirtschaftlich und gestalterisch sinnvoll ist.

Der neue Haupteingang des Restaurants an der Giebelseite führt über einen textilen Windfang in den Bistrobereich mit Empfangstheke. Die Gaststube bleibt im Kernbau erhalten. Die Vergrösserung der Fenster an der Nordfassade stärkt den räumlichen Bezug zum umliegenden Wildpark und Wald. Eine neue zweiläufige Treppe und ein rollstuhlgängiger Lift erschliessen das Sockel- und Obergeschoss. Die Wohnungen können aus baurechtlichen Gründen nicht mehr vermietet werden und werden deshalb zurück gebaut. Im zweiten Obergeschoss wird die neue Lüftungsanlage installiert. Der grosse Gewölbekeller wird neu als Gastraum zugänglich gemacht. Die neuen WC-Anlagen sind getrennt für Restaurant- sowie Wildparkbesucherinnen und -besucher organisiert. Die neu gestaltete und vergrösserte Terrasse mit Selbstbedienung stellt den Bezug zum Spielplatz und dem neu positionierten Kaninchenstall her.

Der Wildpark bleibt während der gesamten Bauzeit wie gewohnt geöffnet. Das Restaurant ist bis Ende September 2024, die Selbstbedienung bis Ende Oktober 2024 geöffnet. Danach steht für die Verpflegung während der gesamten Bauzeit ein Provisorium zur Verfügung.

Die Bauarbeiten beginnen am 2. Dezember 2024. Mit der Wiedereröffnung des Restaurants kann im zweiten Quartal 2026 gerechnet werden.